Restaurant Le Biblenhof Soultz-les-bains
2, rue de Biblenheim 67120 Soultz-les-Bains
A partir de 32
€
Description de l'établissement
Restaurant Le Biblenhof Soultz-les-bains est un restaurant de Soultz-les-Bains avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Services
- Terrasse, Accès handicapé
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 32 euros
- Horaire d'ouverture :
-
Déjeuner : de 11h30 à 14h (sauf mardi et mercredi)
Dîner : de 18h30 à 21h (sauf mardi et mercredi) - Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Foie gras de canard poëlé, chicorée caramelisée et jus de canard au café - 17 EURAvocat crevettes sauce cocktail , pain au citron - 14 EUR
Chauf froid d'Omble chevalier au génépi, lamelles de truffe, crémeux au raifort, feuilleté au sarrasin - 19 EUR
Les Plats
Quenelles de brochet, sauce américaine et tagliatelle - 20 EURCannelloni de poitrine et pied de veau braisé, poéle de champignons et epinard - 19 EUR
Canard en deux cuisson, magret rôti et laqué, navet en réduction d'orange et bonbon de ses cuisses braisé, poélé de champignons et épinard - 24 EUR
Les desserts
Crèpe roulée sauce suzette, ananas rôtie - 9 EURMille feuilles caramélisé aux pomme tatin et parfait glacé à la cacahuète - 9 EUR
Assiettes de sorbets - 7.5 EUR
Avis Le Biblenhof
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