Restaurant A L'agneau Illkirch-graffenstaden

Les entrées

Bœuf tartare iodé, agrémenté à l'huile végétale, confit d'algues - 12.50€
Œuf en meurette cuit à 68°C, sur fricassée de topinambours aux lardons - 12.50€
Foie gras braisé minute au bouillon corsé, façon pot-au-feu et sorbet betterave - 17.50€

Les Plats

Saint-Jacques en habit de Lardo di Colonnata, Lentilles compotées au jus corsé - 22.50€
Lotte en médaillons pochés, parmentiers safranés au fenouil et sauce homardine - 22.50€
Souris d'agneau confite 7 heures, tajine de pois chiches au piment d'Espelette - 22.50€

Les desserts

Chèvre frais au caviar d'échalotes et coulis iodé - 8€
Macaron à la rose et fruits rouges, à l'aspect fast food - 8€
Soufflé au Grand Marnier, sorbet orange-pavot - 8€

• Parking Relais-Tram Baggersee , Route Alfred Kastler, 67400 ILLKIRCH GRAFFENSTADEN : 735 mètres
• Parking Stade de la Meinau - Ibis, Rue Schertz, 67100 STRASBOURG : 2375 mètres
• Parking Relais-Tram Krimmeri , Avenue de Colmar, 67000 STRASBOURG : 2706 mètres
• Parking Relais-Tram Elsau , Rue Eugène Delacroix, 67000 STRASBOURG : 3250 mètres
• Parking Saint-Nicolas, Rue de la porte de l'Hôpital, 67000 STRASBOURG : 4351 mètres