Restaurant La Ferme De Janou Bugarach

pla d'en Jnaou 11190 Bugarach

6 avis La Ferme de Janou

96.666% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

En pleine nature notre restaurant vous fera découvrir les plats du Languedoc et du Roussillon, dans notre salle climatisée près de la cheminée ou sur notre terrasse ombragée vous pourrez passer un agréable moment de détente

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Accès handicapé
    • Animaux admis
    • Terrasse
    • Terrasse couverte
    • Terrasse panoramique
    • Service à emporter
    • Climatisation
    • Parking
    • Parking privé

    Environnement

    • Foret
    • Montagne
    • Campagne
    • Vue panoramique

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    26.00 euros
    Prix menu Midi :
    18.00 euros
    Prix menu Soir :
    18.00 euros
    Chef
    Burgat Nathalie.
    Mot du Chef
    Ma passion me vient de ma mère et de ma grand mère elles m'ont guidées et mon données le goût et l'amour du produit. Ma cuisine n'est pas intelectuelle elle est conviviale..
    Nombre de couvert
    60.
    Nombre de couvert en terrasse
    100.
    Horaire d'ouverture :
    12:00 h
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Espèce, Chèques

    Avis La Ferme de Janou

    • Phil11

      Visite du 28 novembre 2012 Les bons établissements se méritent. C'est pourquoi vous chercherez sans doute un peu cette ferme auberge dans Bugarach. Elle est située côté droit de la rue principale et l'arrivée se fait sur une piste ou l'on roule à 10 kmh sur les 200 derniers métres ... Petit apéro en guise de bienvenue. Ensuite, la Garbure: excellente soupe de montagne avec son petit goût de fumé qui vous invite à y revenir. Erreur fatale à ne pas commettre, car Il faut également se retenir au buffet des entrées (crudités et cochonnailles) qui fait suite avant de déguster pleinement la belle assiette aux 3 excellents foies gras qui vous est servie ! Déja à ce moment là, vous pourriez passer directement au dessert ...Mais non, on vous sert un petit verre de sorbet à la vodka afin de faire de la place dans votre estomac qui affiche complet !...Ensuite c'est le cout de grâce avec l'arrivée de la poularde aux morilles: sublime, servie pour 8 alors que vous êtes 4 à table ! Cette fois c'est dit, vous avez l'estomac à genou qui demande pardon ! Un fromage de montagne. Le dessert (créme Catalane, fondant au chocolat etc ...) Café gourmand pour parachever le tout. Le tout pour 28 Euros vin compris. Nous avons opté pour une bouteille de la carte des vins ( entre 7 et 18 Euros ) Bref un excellent établissement avec un rapport qualité prix d'exception. Un accueil chaleureux, un service impéccable dans une salle à l'ancienne avec cheminée. (les toilettes trés propres) A recommander sans modération.

      27 novembre 2012

    • Fabienmartrou

      enfin un restaurant qui respecte le produit les salades sont assaisonées avec gout les viandes sont de l'exploitation une poularde sauce morille extra une joue de boeuf a la vigneronne magnifique un endroit au bout du monde qui mérite le detour

      02 septembre 2010

    • Papou11

      une ambiance, une cuisine, en bref j'ai tout aimé de l'entrée au café gourmand le tout pour 28? vin compris une adresse a noter dans vos agendas un lieu ou l'on reviens seul ou entre amis merci a l'équipe de ferme de janou pour cette journée

      29 janvier 2010

    • Bou11

      petit restaurant atypique ou tout gastronome passera un moment merveilleux

      08 décembre 2009

    • Deniseprior

      superbe bon acceuil cuisine excellente une adresse incontournable dans la haute vallée de l'aude. et pour ne rien gater un lieu magnifique

      18 novembre 2009

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