Restaurant La Petite Auberge De Niaux Niaux

41, route du Montcalm 09400 Niaux

Description de l'établissement

Restaurant La Petite Auberge De Niaux Niaux est un restaurant de Niaux avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant français,

    Services

    • Terrasse, Accès handicapé

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    40 euros
    Horaire d'ouverture :
    Ouvert du mardi au dimanche midi et soir sauf le dimanche soir. En saison ouvert tous les jours
    Fermeture du restaurant :
    Mi-novembre à mi-février
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Tripettes d'agneau accommodées à la moutarde et aux câpres - 13.5 EUR
    Foie gras mi cuit accompagné d'une confiture d'oignon ou d'un chutney's, magret séche et d'un verre de vin moelleux - 22 EUR
    Filet de truite passé en salage et épices, noix, noisettes, pignons, miel, amandes, servi sur salade - 16 EUR

    Les Plats

    Civet de nos grand-mères au porc gascon et son tiscoit - 19 EUR
    Cuisse de canard confite rissolée au miel, noisettes concassées et sa cuillerée de confiture d'oignons - 20 EUR
    Noisette d'agneau de race tarasconnaise, jus à la fleur de thym et à la sauge - 20 EUR

    Les desserts

    Crêpe suzette au grand marnier - 10 EUR
    Croustade de pomme et sa glace caramel au sel de Guérande - 7 EUR
    Crème renversée au miel ariégeois et parfumée à l'écorce d'orange - 7 EUR

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