Carpaccio de bœuf, salade de mesclun et huile d'olive - 35€ Thon frais et mi-fumé, salade de fenouil et haricots verts, vinaigrette ponzu - 34€ Cobb's salade : laitue, volaille, tomate, œuf, bacon et avocat - 35€
Les Plats
Grosses crevettes à la plancha sauce antiboise - 44€ Suprême de loup sauvage de Méditerrannée rôti et jus à l'aneth - 46€ Entrecôte au grill, sauce au poivre ou béarnaise - 46€
Les desserts
Légendaire Paris-Antibes - 20€ Mi-cuit au chocolat Manjari 64% - 20€ Millésimes gourmands en verrine, 3 chocolats ou fromage blanc et compote de fruits rouges - 20€