Comment doit-on utiliser l'huile de lin en cuisine ?

Quiz Comment doit-on utiliser l'huile de lin en cuisine ?, catégorie Matériel et Consommables Equipement Café, Hôtel et Restaurant, voir l'article L'huile de lin : fabrication et usages

Quiz : Comment doit-on utiliser l'huile de lin en cuisine ?

 uniquement à froid pour l'assaisonnement

 pour l'assaisonnement et la cuisson

 uniquement pour les fritures

L'huile de lin : fabrication et usages
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