1bis place Clemenceau 64200 Biarritz
Au début du 19e siècle, une pâtisserie a été créée.
Elle a été achetée en 1874 par Jean-Baptiste Miremont qui a gardé le nom de la pâtisserie.
Depuis, elle est devenue l'un des endroits
les plus en vogue de la ville.
Le décor original de la pâtisserie (la devanture, la mosaïque, les stucs et les lambris) est toujours en place.
La devanture en bois est encadrée par deux cariatides et un entablement ponctué de modillons triglyphes cerclés de couronnes feuillagées.
A l'intérieur, la pièce d'entrée est couverte par un plafond en cuir repoussé d'inspiration mauresque, décoré d'arabesques et de caractères coufiques.
Il y a une grille en fer forgé qui sépare le magasin du salon de thé, qui est également décoré de glaces et de lambris avec des entrelacs à la Berain et des putti antiquisants.
Un escalier en bois mène aux salons de l'étage, qui sont décorés de stucs.
La pâtisserie a été achetée en 1874 par Jean-Baptiste Miremont.
La pièce d'entrée de la pâtisserie est couverte par un plafond en cuir repoussé d'inspiration mauresque, décoré d'arabesques et de caractères coufiques.