Moulin à Farine Et Moulin à Foulon Actuellement Maison Cavaillon

Il s'agit d'un moulin situé sur le canal Saint-Julien, qui est composé d'un ancien moulin et d'une remise pour le stockage du grain à l'est.
À l'ouest, il y a une partie aménagée en laiterie avec deux étables de part et d'autre d'un hangar ouvert formant un préau.
Devant le moulin, il y a un puits en pierre de taille.
Toutes les constructions sont en blocage enduit.
Le moulin était alimenté en sous-sol par deux vannes d'accès pour alimenter en eau les roues verticales à pales qui actionnaient les meules.
Il y a deux types de meules, peut-être pour les deux activités du moulin : une pour le foulon et deux pour la farine.
Dans le moulin à farine, il y a des trémies d'accès pour le grain venant de l'extérieur.
Dans les étables, il y a des mangeoires en béton et des râteliers en métal.
Le logement est précédé d'une terrasse cimentée et d'une pelouse.
Il y a trois niveaux avec des travées irrégulières : une porte à gauche, une fenêtre longue à droite, puis deux baies rectangulaires à l'étage, surmontées de trois fenestrons sous la triple génoise du toit. D'après les archives départementales, le moulin aurait été construit en 1732 et aurait obtenu un droit d'eau à cette date.
Cependant, il aurait peu fonctionné car le droit d'eau n'aurait plus été payé par la suite.
Malgré cela, des meules datant de la fin du 19ème siècle ou du début du 20ème siècle indiquent que l'activité a continué à cette époque-là.
Ces meules portent des plaques de fonte avec l'inscription H.
MESNAGER B.
SGDG EQUILIBRE DES MEULES EN REPOS ET ROTATION .
Vers 1900, le moulin aurait été transformé en une laiterie avec une aile en retour servant d'étables pour environ 30 vaches.
Cette laiterie aurait fonctionné jusqu'à la dernière guerre.
Actuellement, l'ensemble a été transformé en logement.