Distillerie De Marc De Champagne Goyard. à Ay (51) Ay
52 rue Jules Blondeau 51160 Ay
Présentation : Distillerie De Marc De Champagne Goyard. à Ay (51)
En 1911, Jean Goyard construit sa première distillerie, il s'installe à Ay, avant 1925, et y distille les marcs de champagne. Cette exploitation est toujours en activité de nos jours. Le cuvage
et le logement d'origine sont dans un bâtiment d'un étage carré, recouvert d'un toit à longs pans, à croupe, avec une toiture de tuiles mécaniques.
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