78 rue Montorgueil ; 73-75 rue Greneta 75000 Paris
Au début du 19e siècle, un premier établissement portant ce nom a ouvert ses portes mais a fermé en 1846.
Le restaurant actuel a immédiatement ouvert ses portes et est situé à l'intérieur
d'un bâtiment datant du 17e siècle, avec une devanture en bois et plâtre et des panneaux de salons peints attribués à Gavarni.
Il est considéré comme l'un des plus anciens restaurants de Paris, aux côtés du Grand Véfour et du Doyen.
Le premier établissement portant ce nom a ouvert ses portes au début du 19e siècle.
Les autres restaurants de Paris considérés comme les plus anciens sont le Grand Véfour et Le Doyen.
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