Restaurant Français Wauthier By Cagna Saint-germain-en-laye

31, rue Wauthier 78100 Saint-Germain-en-Laye

restaurant français Wauthier by Cagna Saint-Germain-en-Laye
A partir de 40 €

Description de l'établissement

Ce bistrot gastronomique en plein coeur de Saint Germain en Laye vous propose une cuisine fraîche à base de produits du marché. Celà permet d'offrir des cartes renouvelées en permanence et de réinventer vos papilles!

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Equipement de l'établissement

Specialité

  • restaurant français,

Services

  • Animaux admis

Informations utiles

Prix à partir de :
40 euros
Horaire d'ouverture :
Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h45 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
3 semaines en août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
Langues :
Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Risotto moelleux du Piémont au homard et beurre blanc aux petits légumes - 16 EUR
Grosse crevettes en salade folle, crème de caviar de hareng et ciboulette - 16 EUR
Piccata de lotte rôtie au sésame, navets confits, mesclun à l'huile d'olive, vinaigrette acidulée - 16 EUR

Les Plats

Blanc de barbue, tombée de blancs de poireaux, asperges blanches, mousseline légère au curry et aneth - 27 EUR
Escalope de ris de veau, mousseline de céleri, galette de pommes de terre, sauce Maître Albufeira - 27 EUR
Caille rôtie servie désossée, foie gras poêlé, carottes à la vanille, jus réduit au porto - 27 EUR

Les desserts

Moelleux au chocolat 1er cru Los Ancones, griottes à la Montmorency et sorbet citron au poivre de Jamaïque - 10 EUR
Panna cotta au basilic, coulis fraises et tomates cerises - 10 EUR
Tarte fine pommes-canelle, amandes effilées, glace caramel au beurre salé - 10 EUR

Avis Wauthier by Cagna

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