Restaurant Le Chalet Du Lac Novalaise

Le Neyret 73470 Novalaise

4 avis Le Chalet du Lac

84% d'avis positif
4 sur 5

Description de l'établissement

A 900 mètres de l'A43, sortie n°12 Lac Aiguebelette, suivre rive ouest et pont de Beauvoison

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Accès handicapé

    Informations utiles

    Prix menu Midi :
    25.00 euros
    Prix menu Soir :
    50.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    12h00-14h30/19h30-22h30
    Fermeture du restaurant :
    Mois de janvier
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Le melon dans tous ses états : en infusion de fraises au poivre de Sichuan et jus frais de poivrons rouges - 22,00 euros
    Noix de Saint Jacques fraîches servies en coquille escalopées de cèpe, écumes de corail d'oursin - 32,00 euros
    A chacun sa couleur, sa texture, sa saveur : la Saint Jacques, la dorade et le thon apprêtés distinctement - 27,00 euros

    Les Plats

    Subtilité du boeuf taillé dans le filet comme on l'aimait, Rossini enrichi de jeunes légumes - 35,00 euros
    Le canard dans tous ses états : le magret rôti, le manchon et le gésier confit, le foie gras en espuma - 32,00 euros
    Plancha de filet d'omble chevalier, perche, lavaret et sandre, vinaigrette gourmande - 34,00 euros

    Les desserts

    Fondante et croustillante tartelette aux pralines, saturée d'agrumes, quenelle de sorbet citron à l'envoi - 11,00 euros
    Moelleux mi cuit tout chocolat maison, quenelle de glace à la feuille de menthe fraîche - 13,00 euros
    Cascade de fruits rouges du verger en infusion glacée de thé vert, milkshake de fruits de la passion - 13,00 euros

    Avis Le Chalet du Lac

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