Un charmant restaurant au coeur de la Bourgogne. Une cuisine simple, généreuse, traditionnelle dans un décor moderne et convivial. Une carte revue tous les deux mois en fonction des produits de saison.
Ouvert midi et soir du jeudi au lundi. Fermé le mardi et le mercredi
Fermeture du restaurant :
Vacances de Noël et vacances de février
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Chèques, Mastercard
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Velouté de topinambour au jambon cru Rouleau de saumon mariné aux épices et crème au Raifort Savarin de pied de porc à la moutarde
Les Plats
Blanc de volaille rôti à l’estragon, écrasée de pommes de terre Filet de bar rôti, sur une fondue de fenouil Ris de veau au jus de viande et oignon farci.
Les desserts
Barre au chocolat Guanaja, tuile à l’orange et glace vanille Banane aux fruits de la passion, glace au poivre Eventail au chocolat, sorbet cacao et coulis à l’orange