Restaurant Le Cocon Saint-priest
160, cours du 3ème Millénaire 69791 Saint-Priest
Description de l'établissement
Le restaurant de l’hôtel Golden Tulip vous enchantera à tous les instants de la journée. Il dispose d’une belle terrasse ensoleillée face au lac. Ses grandes baies vitrées offrent la lumière du jour et donne à la salle une ambiance unique.
La carte raffinée du restaurant, autour de produits de saison provenant des producteurs de la région, s’inscrit dans le respect de des
valeurs environnementales de l'hôtel. Elle intègre aussi des produits Bio. Le Cocon vous propose une formule « Bien-être ». Pour les plus pressés, une formule "Express", servie en 40 minutes, est également proposée.
Equipement de l'établissement
Specialité
- traiteur
- organisation de réception
Services
- Accès handicapé
- Terrasse
- Terrasse panoramique
- Climatisation
- location de salle
- Accès Wifi
- Formule Midi
- Parking
Environnement
- Jardin, Vue panoramique
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 30 euros
- Prix moyen par personne :
- 41.00 euros
- Prix menu Midi :
- 18.00 euros
- Prix menu Soir :
- 18.00 euros
- Directeur
- Thomas Crochet
- Chef
- Laurent Lecompte.
- Nombre de couvert
- 130.
- Nombre de couvert en terrasse
- 60.
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 14h (sauf samedi et dimanche)Dîner : de 19h à 21h (sauf vendredi, samedi et dimanche)
- Fermeture du restaurant :
- Du 2 août au 24 août 2014
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, American Express, Tickets Restaurants, Chèques, Mastercard
- Present dans les guides :
- Gault Millau, Guide Michelin
- Acces
- Tram Parc Technologique (T2)
Sortie 4a Parc Technologique, puis autoroute A43 et Rocade Est.
Les suggestions du chef
Les entrées
Saumon fumé norvégien Bømlo, semoule de chou-fleur, crème Dubarry, émulsion de lait de soja à la noisetteSaint-Jacques blanches, servies en coquille, vierge de châtaigne et butternut, salade de panais et pommes des Monts du Lyonnais
Vol-au-vent d’écrevisses et grenouilles, jus de Shiitake claqué à la coriandre
Les Plats
Omble Chevalier de l’Isère (Côte Saint-André) à la plancha, beurre blanc à l’orangeCanard de la Dombes cuit sur l’os, jus de viande à la mangue fraîche
Chateaubriand et foie gras français poêlés à la plancha, sauce Madère
Les desserts
Baba au pamplemousse et cédrat confits, crème légère mascarpone et vanille BourbonPastilla de chocolat BIOaux fruits secs séchés à l’orientale, sorbet cacao
Tarte à la châtaigne, glace aux marrons, sauce parfumée au whisky pur malt
Parkings proches : Parkings Bron
- Parc-relais Porte des Alpes, Cours du Professeur Jean Bernard, 69800 SAINT PRIEST : 189 mètres
- Parking Saint Exupery, Avenue Jean Monnet, 69500 BRON : 1084 mètres
- Parking Pierre Mendes France, 2 Avenue Pierre Mendès France 69500 Bron : 1260 mètres
- Parking Hôtel de Ville, Rue Victor Hugo, 63310 SAINT PRIEST : 2416 mètres
- Parking Liberte, Rue Louis Ailloud, 69500 BRON : 2445 mètres
Avis Le Cocon
-
Restauration bien, qualité bonne mais prix digne d'un restaurant étoilé. Ajouté à celà un très joli panorama sur les étangs et la nature, malheureusement gâché par la fermeture des volets car il y avait du soleil : manifestement le patron posté à la caisse n'aime pas le soleil, ni ses clients non plus qu'il prend de très haut avec un humour complètement désintéressé. Dommage il y a pourtant moyen de faire quelque chose de bien.
07 décembre 2018
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