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Carte bleue, Mastercard
Les suggestions du chef
Les entrées
Carpaccio de saint jacques, salpicon de mangue et citron vert - 16 EUR L'oeuf bio poché, lentilles vertes du Puy - 16 EUR Assiette d'Huîtres "Maison Boniface" - 16 EUR
Les Plats
Pavé de Saumon grillé au sésame - 24 EUR Brochette de caille en deux cuissons, jus de Banyuls - 24 EUR Souris d'agneau confit au Muscat de Rivesaltes - 24 EUR
Les desserts
Tiramisu parfum arabica - 11 EUR Gratin de fruits frais, sabayon à l'orange - 11 EUR Tartelette chiboust à la vanille de madagascar - 11 EUR