Route de Châteauneuf 63390 Saint-Gervais-d'Auvergne
Un hôtel restaurant de charme situé en plein coeur du parc des volcans d'Auvergne. Même si la cuisine se veut du terroir Auvergnat, vous pourrez déguster des spécialités incontournables telles que la truffade, les fromages affinés AOC mais aussi des rognons de veaux à la moutarde de charroux ou un pavé de boeuf salers aux morilles. Dans un cadre typique avec des poutres apparentes. Forfait hôtel et parc vulcania.
Menu à la carte.