Restaurant L'autobus Impérial Paris

Les entrées

Pressé de foie gras du Sud-Ouest fourré aux figues, tomate parfumée à la cardamone
Crumble de gambas et julienne de légumes asiatiques, sésame et vinaigre à l’aigre-douce
Millefeuille de courgette et tomate confite et son rouleau au fromage de chèvre

Les Plats

Souris d’agneau cuit en douceur, fruits secs et légumes de saison façon tajine
Filet de rouget barbet sur lit de fine ratatouille gratinée au parmesan
Poêlée de noix de Saint-Jacques à l’ail confit, sauce safranée et risotto crémeux aux queues d’écrevisse

Les desserts

Mi-cuit au chocolat servi dans une cocotte et glace à la violette
Tarte fine de pomme parfumée à la cannelle, glace au caramel beurre demi-sel
Carpaccio d'ananas, sorbet mangue et coulis aux fruits exotiques

• Parking Forum des Halles Rambuteau, 12 Rue de Turbigo, 75001 PARIS : 73 mètres
• Parking Turbigo Saint-Denis, 149 rue Saint-Denis, 75002 PARIS : 235 mètres
• Parking Berger- les Halles, Face au 12 rue de Turbigo, 75001 Paris : 243 mètres
• Parking Sébastopol, 43 bis boulevard de Sébastopol, 75001 PARIS : 256 mètres
• Parking Forum des Halles, Rue Coquillière, 75001 PARIS : 288 mètres