Restaurant Citadelle Vauban - La Table Du Gouverneur Le Palais

Citadelle Vauban Hôtel Musée 56360 Le Palais

Description de l'établissement

Restaurant Citadelle Vauban - La Table Du Gouverneur Le Palais est un restaurant de Le Palais avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Voiturier, Terrasse

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    55 euros
    Horaire d'ouverture :
    12h00-14h00/19h00-21h30
    Fermeture du restaurant :
    Du 3 octobre 2010 au 1er mai 2011
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Terrine de queues de langoustines et lotte à la mère Goutte, laitue de mer et sa friture de céleri - 18 EUR
    Gambas grillées en salade de pamplemousse, corail d'oursins au balsamique et coriandre - 18 EUR
    Terrine de foie gras de canard, miel à l'aigre douce - 18 EUR

    Les Plats

    Dos de bar grillé au beurre rouge - 27 EUR
    Sole au chèvre frais et persil plat - 27 EUR
    Filet d'agneau en croûte, tian senteur du Midi - 27 EUR

    Les desserts

    Fondant aux deux chocolats, crème anglaise café - 8.82 EUR
    Carré de biscuits, mousse coco à l'orange - 10 EUR
    Gratin de pommes acides au miel façon crème brûlée - 10 EUR

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