Déjeuner : de 12h à 14h15 (sauf vendredi) Dîner : de 19h à 21h15 (sauf vendredi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Noix de Saint-Jacques poêlées aux épices douces en salade - 18 EUR Gambas rôties façon Cotentin (gambas poêlées au lard et au pommeau du Coquerel) - 18 EUR Pressé de foie gras aux saveurs normandes (foie gras, boudin noir, andouille de Vire et ris d'agneau) - 15 EUR
Les Plats
Filet de sandre poêlé aux pointes d'asperges vertes et au vinaigre de framboises - 18 EUR Cassolette de rognon et ris de veau au Porto - 18 EUR Carré d'agneau cuit en croûte d'herbes - 18 EUR
Les desserts
Fondant chaud au chocolat coeur coulant - 8 EUR Tulipe de Normandie (création le Cygne) - 9 EUR Tarte Tatin tiède et sa glace vanille - 7 EUR