Du lundi au dimanche de 12h00 à 14h00 excepté mercredi. Du lundi au samedi de 19h30 à 21h30 exceptés mardi et mercredi.
Fermeture du restaurant :
Du 12/02/2010 au 24/02/2010 Du 02/08/2010 au 26/08/2010
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
bus N°90
Les suggestions du chef
Les entrées
Foie gras de canard mi-cuit maison, poire infusée à la cannelle, pain aux céréales Soleil de Bar mariné au Yuzu, avocat et suprême de pomelos Fusée d'asperge gratinée sabayon au champagne, langoustines de St Guénolé
Les Plats
Duo de poissons de nos côtes sur Fettucini à l' encre de sèche, coriandre fraîche du jardin Lieu jaune Breton aux carottes pourpres, velouté gingembre-cardamome Râble de lapin infusé au poivre de Green Montain et sauce au chouchen
Les desserts
Financier aux fraises Gariguette et mousse blanche au Malibu Soufflé chaud de saison " Le Vercors" ( succés, glace noix, caramel beurre salé, noix caramélisées, chocolat )