Restaurant L'ardoise Saint-nazaire
103 rue Aristisde Briand 44600 Saint-Nazaire
Description de l'établissement
BISTROT - Voici un ancien bistrot de quartier qui a gardé toute son âme et qui propose une cuisine remise au goût du jour. C'est dans une ambiance très chaleureuse que vous pourrez vous retrouver à L'Ardoise à Saint Nazaire, une adresse gourmande qui prône le bien-manger.
FAIT MAISON - Le Chef propose une cuisine 100 % maison qui fait honneur aux produits de saison. Au grée des
saisons, vous découvrirez tour à tour les grandes salades estivales, les sautés hivernaux le tout agrémenté d'une carte des vins adaptés aux saisons...
TOUTE SAISON - L'hiver c'est l'immense cheminée qui réchauffe les coeurs, l'été c'est l'agréable terrasse privée qui vous invite à déguster vos repas à l'extérieur.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant français,
Informations utiles
- Horaire d'ouverture :
- Déjeuner : de 12h à 14h (du lundi au vendredi)Dîner : de 19h à 22h (du jeudi au samedi)
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques, Chèques vacances, Mastercard
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Croustillant fromager, mesclun au vinaigre de cidre - 8.4 EURFoie gras mi-cuit de saison, bouchée de rhubarbe et pain grillé - 8.9 EUR
Brochette de Saint-Jacques su pierre, jus de citron et wasabi, caviar d'aubergine - 9.2 EUR
Les Plats
Pavé de selle d'agneau grillé en croutes d'herbes, écrasé de pommes de terre à la figue, sauce Pommé - 18.4 EURFaux-filet "race à viande française" marinée, sauce Roquefort, pomme fondante - 17.5 EUR
Filet de Saint Pierre rôti, sauce fraîcheur aux agrumes, ratatouille maison et Quinoa frais - 17.5 EUR
Les desserts
Carpaccio d'ananas frais infusé aux épices douces, sorbet citron vert - 8.1 EURTarte sablée au fraises, chantilly vanillée et sorbet de saison - 8.8 EUR
Croustillant de caramel, panna cotta de fruits rouges et sorbet abricot - 8.5 EUR
Avis
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