Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf dimanche et lundi) Dîner : de 19h30 à 21h30 (sauf dimanche et lundi)
Fermeture du restaurant :
3 semaines en août
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Tram Croix d'Argent (T2) - Bus (L6)
Les suggestions du chef
Les entrées
Gambas tempura aux oignons doux des cévennes sauce meurette - 18 EUR Terrine de foie gras aux figues et son Chutney - 20 EUR Noix de Saint-Jacques en raviole sur julienne de légumes d'hiver au bouillon de crustacés - 22 EUR
Les Plats
Loup de méditerranée en filet aux trompettes, rouelles de rutabaga et panais - 30 EUR Rôti de lotte au lard fumé des Pyrénées à l'émulsion de piquillos, risotto crémeux au fumet de coquillages - 25 EUR Dos de daim, jus aux Truffes "tuber Uncinatum", cerfeuil tubéreux - 32 EUR
Les desserts
Café gourmand accompagné de deux portions desserts - 8 EUR Pyramide de mascarpone au coeur de fruits rouges et ses fruits - 12 EUR Quintet de bouchées gourmandes pour symphonie de saveurs - 16 EUR