Restaurant La Nouvelle Maison De Marc Veyrat Par Yoann Conte Veyrier-du-lac

13 Vieille-Route-des-Pensières 74290 Veyrier-du-Lac

2 avis La Nouvelle Maison de Marc Veyrat par Yoann Conte

99% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

Restaurant La Nouvelle Maison De Marc Veyrat Par Yoann Conte Veyrier-du-lac est un restaurant de Veyrier-du-Lac avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Climatisation

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    118 euros
    Horaire d'ouverture :
    Déjeuner : de 12h à 13h30 (sauf lundi et mardi)
    Dîner : de 19h à 20h30 (sauf de dimanche à mardi)
    Fermeture du restaurant :
    Tout le mois de décembre
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Salade de Tomates, Burrata, herbes de notre environnement - 28 EUR
    Langoustines laquées d'épices douces, agrumes d'ici et d'ailleurs - 72 EUR
    Crabe et chipirons, en tagliatelle et cannelloni, vinaigrette de tentacules - 36 EUR

    Les Plats

    Écrevisses pattes-rouges, reine des prés, truffe d'été, amande fraîches - 56 EUR
    Ris de veau paumé, vapeur de pimpiolet, salade de haricots verts - 62 EUR
    Pigeon et escargots de Poisy, coulis à l'ail des ours, jus de pigeon - 58 EUR

    Les desserts

    Tarte crémeuse au vin de Savoie, orange, glace citron - 25 EUR
    Géométrie variée, tout chocolat, soufflé Guanaja 70 % - 25 EUR
    Retour en enfance, fraise gariguette, rhubarbe - 25 EUR

    Avis La Nouvelle Maison de Marc Veyrat par Yoann Conte

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