Déjeuner : de 12h00 à 14h30 Dîner : de 19h30 à 21h15
Fermeture du restaurant :
Du 1er novembre au 30 novembre 2011 et du 16 janvier au 12 février 2012
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine de foie gras de canard mi-cuit et fruits caramélisés au balsamique - 18 EUR Gâteau de tomate d'Avignon confite au balsamique et huile d'olive, farcie de notre brandade aux poireaux - 18 EUR Carpaccio de Saint-Jacques à la chantilly vodka - 18 EUR
Les Plats
Suprême de pintade rôtie sur écrassée de pommes de terre au thym, sauce foie gras - 29 EUR Filet de canette grillée sur purée de carottes au cumin, sauce grand veneur - 29 EUR Turbot pris dans un sabayon aux morilles - 29 EUR
Les desserts
Moelleux au chocolat coeur coulant carambar - 10 EUR Poire caramélisée aux morilles et fleur de sel - 10 EUR Noir et blanc au chocolat et glace en harmonie - 10 EUR