16 rue du Plo 11000 Carcassonne
Pierre Fabre, propriétaire du Château de GAURE en Languedoc,
a ouvert son bar à vin : Vins et Tartines.
Au coeur de la Cité de Carcassonne, c’est du matin jusqu’au soir que vous pourrez déguster des tartines originales accompagnées d’une des cuvées du Château de GAURE :
« Campagne » blanc et rouge,
« Oppidum »
« Tout pour mon Père »,
au verre, en
bouteille et en magnum.
Allongés sur du pain de campagne bio, des produits locaux ou artisanaux qui fleurent bon le terroir…
Sur chaque tartine, un duo qui cohabite côte à côte :
Jambon persillé et roquefort
Chorizo et Brie
Foie gras et Tomme
Boudin et Cantal
… et plein d’autres spécialités gourmandes !
Pour les enfants :
Tartines confitures et chocolat, jus de fruits
Tarifs :
De 4 à 6 € pour une tartine
De 4 à 6 € pour un verre de vin
Bouteille à 25 €, 48 € le magnum
Ouvert 7j/7
Service en continu de 10h à minuit
Réservation au 06 74 44 64 23