Restaurant Grand Hotel Moderne Et Pigeon Limoux

1, Place du Général LECLERC 11300 Limoux

Description de l'établissement

32 euros /pers ( hors boisson ) pour la privatisation

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Voiturier
    • Terrasse
    • Accès handicapé

    Informations utiles

    Prix à partir de :
    53 euros
    Horaire d'ouverture :
    12h15-13h45/19h15-21h00
    Fermeture du restaurant :
    Du 15 décembre 2008 au 30 janvier 2009
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais
    Present dans les guides :
    , ,
    Acces
    Bus, GARE SNCF

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Foie gras de canard poelé au crousti-fondant d'artichauts - jus crémeux - 27 EUR
    6 huîtres préparées en milk shake d'huîtres - 19.5 EUR
    Feuilleté de pigeon à l'embeurrée de choux et truffe mélanosporum-jus réduit de pigeon - 21 EUR

    Les Plats

    Millefeuille d'Aubrac façon Rossini au jus de truffes de pays - 41 EUR
    Cassoulet à ma façon aux cinq viandes - 27 EUR
    Ris de veau fondant à la citronnelle crème à la mangue - 38 EUR

    Les desserts

    Assiette très chocolat autour du macaron - 13 EUR
    Duo de nougat glacé à l'italienne et Limouxine - 13 EUR
    Tarte fine façon Bourdalou - 13 EUR

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