Restaurant Mas D'artigny & Spa Hôtel**** Saint-paul
Chemin des Salettes 06570 Saint-Paul
Description de l'établissement
Au cœur d'un parc de 8 hectares, le Mas d'Artigny offre de superbes salles de réception, donnant sur de vastes terrasses face à la mer Méditerranée.
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Accès handicapé
- Piscine
- Animaux admis
- Terrasse
- Terrasse chauffée
- Terrasse panoramique
- Climatisation
- location de salle
- Accès Wifi
- Parking privé
- Cigare
- Voiturier
- Chaise bébé
- Aire de jeux pour enfant
Environnement
- Jardin, Vue panoramique
Informations utiles
- Prix menu Soir :
- 65.00 euros
- Prix menu enfant :
- 19.00 euros
- Directeur
- Goran Brkic
- Chef
- Cyril Mendes.
- Mot du Chef
- Avec sa nouvelle carte du soir mêlant grands classiques revisités et clin d’oeil à la cuisine provençale, le chef propose notamment à sa clientèle un « menu saveur » à 65 euros par personne comprenant deux entrées, un plat et un dessert (hors boissons) et pour le déjeuner et un large choix de plats mêlant avec brio instants fraîcheurs, légèreté et plaisirs gourmands.
Toujours à la recherche de la perfection, il souhaite proposer une cuisine savoureuse et harmonieuse mettant en valeur l’excellence du produit comme la finesse d’un poisson qu’il aime sublimer.... - Nombre de couvert
- 100.
- Nombre de couvert en terrasse
- 150.
- Horaire d'ouverture :
- 12h00-14h30/19h30-22h00
- Fermeture du restaurant :
- aucune
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Espèce, Carte bleue, American Express, Chèques, Mastercard
- Present dans les guides :
- Gault Millau
- Acces
- De Nice:
Autoroute A8, sortie 48 « Cagnes sur mer » et suivre la direction de Saint Paul de Vence
De Cannes:
Autoroute A8, sortie 47 « Cagnes sur mer » et suivre la direction centre ville, puis Saint Paul de Vence
GPS:
Chemin des Salettes – 06 480 la Colle sur Loup Ou Données GPS : LAT 43°41’44’’N et LONG 007°05’58’’E
Hélisurface disponible
Les suggestions du chef
Les entrées
Foie Gras de Canard en Terrine, mi- cuit, aux 4 épices, Chutney d'Abricots, et Romarin du Domaine - 27€Risotto Carnaroli crémeux au Vieux Parmesan, Truffes d'Eté râpées - 30€
Belles Langoustines rôties, Tartare de tomates grappe, Et fraises Mara des bois au Basilic - 26€
Les Plats
Blanc de Bar, caviar d'Aubergines, Girolles simplement poêlées, saveur de Mangue - 30€Gambas en brochette, simplement grillées, Riz Basmati, Sauce Aigre-Douce - 35€
Filet de Bœuf cuit à la Plancha, Tian de Légumes confits au basilic et Mozzarella fumée, Jus au Pesto- 37€
Les desserts
Mirliton Chocolat noir, coulis d'Oranges amères - 13€Fraicheur Coco, "façon Piña Colada"- 14€
Clafoutis Poires de notre Chef Pâtissier - 14€
Parkings proches : Parkings Vence
- Parking Saint Paul, Rond Point Sainte Claire, 06570 SAINT PAUL : 25 mètres
- Parking Meillieres, 269 Avenue Colonel Meyere, 06140 VENCE : 2354 mètres
- Parking Toreille, Avenue du Général Leclerc, 06140 VENCE : 2606 mètres
- Parking du Grand Jardin, 28 Rue du 8 Mai 1945, 06140 VENCE : 2698 mètres
- Parking Rue de Stamford, Rue de Stamford, 06140 VENCE : 2699 mètres
Avis Mas d'Artigny & SPA Hôtel****
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