After Eight

After Eight

After Eight est une célèbre marque de chocolat à la menthe, lancée pour la première fois en 1962 par la société britannique Rowntree. Ces délicieuses petites friandises sont composées d'une fine couche de chocolat noir qui enveloppe une garniture crémeuse à la menthe. Leur nom, "After Eight", fait référence à l'idée que ces douceurs peuvent être dégustées après le dîner, en particulier après 20 heures. Les After Eight se distinguent par leur goût rafraîchissant et leur présentation élégante, souvent associée à des occasions spéciales ou à des moments de partage.

En ce qui concerne les valeurs nutritionnelles, pour 100 g de After Eight, on trouve 423 kcal, 2,1 g de protéines, 13 g de lipides et 74,1 g de glucides. Bien que ces chocolats soient principalement une source de plaisir gustatif, ils contiennent également des glucides qui fournissent de l'énergie rapide. Cependant, il est important de noter que leur consommation doit être modérée, car ils sont riches en calories et en sucres. Les After Eight ne sont pas particulièrement riches en nutriments essentiels, mais la menthe peut avoir des effets bénéfiques sur la digestion et apporter une sensation de fraîcheur.

Culinairement, les After Eight sont souvent utilisés comme garniture ou décor dans des desserts, comme des mousses au chocolat ou des gâteaux. Ils peuvent également être intégrés dans des recettes de biscuits ou de brownies pour apporter une touche de menthe. Pour les amateurs de chocolat, les After Eight peuvent être dégustés tels quels, accompagnés d'une tasse de thé ou de café, pour une expérience gustative complète. Pour une présentation élégante, il est courant de les servir dans leur boîte emblématique lors de repas festifs ou de soirées entre amis.

L'histoire des After Eight est également fascinante. Leur création a été inspirée par le désir de proposer une friandise raffinée qui pourrait être savourée à la fin d'un repas. Au fil des décennies, ces chocolats ont su s'imposer comme un classique dans de nombreux foyers, notamment en Europe. De plus, leur design distinctif et leur emballage élégant en font un cadeau prisé lors d'occasions spéciales, comme les anniversaires ou les fêtes de fin d'année. En somme, les After Eight ne sont pas seulement des chocolats, mais un symbole de convivialité et de partage.