Site : Etameur De Casseroles En Cuivre, à Cintrey En Haute Saône (70)
Etamage Haute Saône, vous propose un service d’étamage de casseroles et ustensiles de cuisine en cuivre, pour les professionnels de la restauration et les particuliers.
L'atelier, à Cintrey, pratique un étamage à l’ancienne, dit au chiffon, après décapage l’étain est lissé au coton puis est polis sur touret.
Vos casseroles retrouveront un revêtement neuf à base d’étain 100% alimentaire.
Plus d'information :
Le Texte Parle De L'étamage Des Casseroles En Cuivre Pour Les Rendre Compatibles Avec Les Aliments.
Nous Proposons Des Services D'étamage Pour Les Casseroles En Cuivre, Ainsi Que Pour Les Autres Ustensiles En Cuivre Tels Que Les Faitouts, Les Rondeaux, Les Plats, Les Marmites Et Les Daubières. Notre étameur De Cuivre Alimentaire Est Spécialisé Dans L'étamage Ou Le Rétamage De Ces Ustensiles En Cuivre.
L'étamage Des Casseroles Et Ustensiles En Cuivre Est Important Car Le Cuivre Peut Devenir Dangereux En Contact Avec Les Aliments Salés. L'étamage Consiste à Recouvrir Le Cuivre D'une Fine Couche D'étain, évitant Ainsi Le Contact Direct Avec Les Aliments. Il Est Nécessaire De Renouveler L'étamage Lorsque Le Cuivre Apparaît à L'intérieur Des Ustensiles Ou Lorsque L'étamage Devient Noir. L'étain Utilisé Doit être Pur à 100% Et Ne Pas Contenir De Plomb. En Moyenne, L'étamage D'une Casserole En Cuivre A Une Durée De Vie De 3 Ans En Utilisation Domestique Et 1 An En Usage Professionnel. Pour Entretenir Vos Cuivres, Il Est Recommandé De Ne Jamais Les Faire Chauffer à Vide, D'utiliser Une éponge Douce Et Du Produit Vaisselle Pour Nettoyer L'intérieur, De Ne Pas Utiliser D'ustensile Agressif Pendant La Cuisson Et D'utiliser Régulièrement Un Produit Naturel Comme La Pierre D'argent Pour Le Nettoyage Extérieur. Cuisiner Avec Du Cuivre Présente De Nombreux Avantages, Notamment Une Meilleure Conductivité Thermique Et Une Cuisson Uniforme Des Aliments Sans Brûler.
Visitez le site Etameur De Casseroles En Cuivre, à Cintrey En Haute Saône (70) : http://www.etamage-casserole.com/
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Etameur de casseroles en cuivre, à Cintrey en haute Saône (70), étamage, casserole, cuivre
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