Restaurant Hercule Poireau Périgueux

2, rue de la Nation <br /> 24000 Périgueux

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9 avis Hercule Poireau

5 sur 5

A partir de 51 €

Réserver

Description de l'établissement

Restaurant Hercule Poireau Périgueux est un restaurant de Périgueux avec comme specialités : Traditionnel - Cuisine française

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Equipement de l'établissement

Specialité

restaurant français,

Services

Climatisation

Informations utiles

Prix à partir de :: 51 euros
Horaire d'ouverture :: Déjeuner: de 12h à 13h45 (sauf mercredi)
Dîner: de 19h30 à 21h45 (sauf mardi et mercredi)
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement: Carte bleue, Mastercard, Chèques
Langues :: Anglais

Les suggestions du chef

Les entrées

Noix de Saint-Jacques poêlée, purée de carottes au gingembre, huile de cerfeuil et poudre de citron vert - 22 EUR
Ravioles forestières au foie gras poêlé, pochées dans un bouillon de volaille, crème de champignons aillée - 16 EUR
Fricassée d'escargots, tomates séchées et courgettes, velouté de potimarron et écume de châtaignes - 19 EUR

Les Plats

Filet de sandre sur une fondue de poireaux, fricassée de champignons et sauce au vin rouge - 22 EUR
Noisette d'agneau rôtie en croûte de noisette, frites de polenta au romarin, jus parfumé à l'huile de noisette - 23 EUR
Rossini de canard: magret de canard et escalope de foie poêlé, sauce Périgueux - 27 EUR

Les desserts

Le yin et le Yang : boule chocolat noir et blanc, pralines concassée, glace vanille et caramel au beurre salé - 9 EUR
Tartare de fraises au basilic et sa mousse aux fraises - 9 EUR
Feuillantine craquante aux framboises et mousse à l'amande amer, zestes de Combawa - 6.5 EUR