Moulin à Huile Ruffey-sur-seille

En 1857, un arrêté préfectoral a autorisé Emiland Plaisiat à créer une huilerie sur la Seillette dans une maison qu'il avait achetée en 1832 et qui existait déjà avant 1811.
L'huilerie a été nommée Huilerie Claude Treffot en 1873, puis Paul Rameaux en 1928.
Elle produisait de l'huile de noix, de noisette, de navette, d'oeillette et de colza pour des tiers.
Après la guerre, elle produisait environ 150 à 200 litres d'huile par jour.
Cependant, elle a cessé de fonctionner en 1952.
En 1863, l'huilerie disposait d'une roue inférieure à 4,06 m de diamètre.
En 1995, elle avait une roue inférieure à 5,50 m de diamètre, une machine à écraser les matières oléagineuses (cylindres), deux presses, une paire de meules et une chaudière.
À son apogée, elle employait une personne vers 1950.