Moulin à Blé, Puis Moulin à Foulon, Actuellement Distillerie Calvados Boulard Coquainvilliers

363 Route de Manerbe 14130 Coquainvilliers

Présentation : Moulin à Blé, Puis Moulin à Foulon, Actuellement Distillerie Calvados Boulard

Il s'agit d'un atelier de fabrication qui se trouve au rez-de-chaussée et qui est construit en béton aggloméré, moellons de calcaire, brique, pan de bois, enduit partiel et essentage d'ardoise.
Le toit est à longs pans en ciment amiante.
Il y a également deux chais, l'un en rez-de-chaussée, construit en béton aggloméré, moellons de calcaire, brique, pan de bois, enduit partiel et essentage d'ardoise, avec un toit à longs pans en métal, et l'autre en rez-de-chaussée surmonté d'un étage de comble, construit en brique et avec un toit à longs pans en ardoise.
Un bureau est également présent au rez-de-chaussée, construit en granit, pan de bois et enduit partiel, avec un toit à longs pans en ardoise.
Il y a deux logements : le premier est à un étage de carré surmonté d'un étage de comble, construit en brique, avec un toit à croupe en ardoise, et le second est à un étage carré, construit en moellons de calcaire, brique, pan de bois et enduit partiel, avec un toit à croupe en ardoise. En 1842, le moulin à blé appartenant à Louis Taillois possédait deux roues hydrauliques.
Environ cinq ans plus tard, il a été reconstruit par Viot et transformé en moulin à foulon par Levasseur et Lecarpentier en 1864.
Le règlement du moulin a été établi par arrêté préfectoral en 1866.
Dans les années 1930, les bâtiments ont été utilisés pour une distillerie qui est maintenant exploitée par la société Boulard depuis environ 1960.
La capacité actuelle des nouveaux chais est de 6500 hectolitres.
Les Calvados Boulard sont détenus par la société Finance du Pays d'Auge, qui possède également les Calvados Père Magloire à Pont-l'Evêque depuis 1998.
La distillerie dispose d'alambics à colonne de la société Geimdor, Angers, ainsi que d'alambics à repasse.




Questions / réponses Moulin à Blé, Puis Moulin à Foulon, Actuellement Distillerie Calvados Boulard

L'atelier de fabrication est construit en béton aggloméré, moellons de calcaire, brique, pan de bois, enduit partiel et essentage d'ardoise.

La société Boulard exploite la distillerie depuis environ 1960.

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