Laiterie Et Fromagerie Industrielles De Saint-hilaire-du-bois Saint-hilaire-du-bois

17 Rue de la Laiterie 17500 Saint-Hilaire-du-Bois

Présentation : Laiterie Et Fromagerie Industrielles De Saint-hilaire-du-bois

Le bâtiment, construit en 1903, est en moellon enduit et comporte un seul étage avec un toit à croupes en tuile creuse.
Il y a également un atelier d'entretien en moellon enduit au rez-de-chaussée avec un toit en tuile creuse.
Dans les années 1960, il y a eu un agrandissement et une adjonction en parpaing de béton avec un toit en tuile creuse pour la beurrerie et les bureaux, tandis que les autres bâtiments ont été construits avec du ciment amiante.
Les constructions des années 1980 sont en pan de métal avec un essentage métallique et un toit en ciment amiante. Aux alentours de 1903, une laiterie coopérative a été créée le long de la rivière la Maine pour produire du beurre et de la caséine.
Une porcherie a également été construite à proximité pour utiliser le sérum.
Dans les années 1960, la laiterie a connu une croissance importante et le bâtiment initial a été agrandi.
Une chambre froide a été ajoutée pour fabriquer du fromage.
Dans les années 1980, un magasin et deux hangars ont été construits.
Cependant, la laiterie a fermé ses portes en 1990 et les bâtiments ont été rachetés par la mairie pour être transformés en logements et ateliers.




Questions / réponses Laiterie Et Fromagerie Industrielles De Saint-hilaire-du-bois

La laiterie coopérative a été créée aux alentours de 1903 pour la production de beurre et de caséine.

Les bâtiments de la laiterie ont été rachetés par la mairie et transformés en logements et ateliers.

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