248 Rue de la Rouguière 83570 Lorgues
Le bâtiment qui abrite les réceptions possède un avant-corps en mur-pignon avec un fronton à redents galbés, et est adjacent au cuvage primitif.
Le cuvage abrite l'espace des réceptions ainsi
que les cuves disposées en demi-cercle sur deux niveaux.
À l'ouest de cet ensemble se trouvent le magasin, le local de stockage et les bureaux.
Le pont bascule se situe quant à lui à l'est de l'ensemble.
Dès 1922, les architectes Boyer, Roustan et Brun ainsi que les entrepreneurs Mistre, Brunet et Laugero ont construit la coopérative qui comprenait une branche vinicole et un moulin.
En 1957, le moulin a été abandonné et les bâtiments ont été réutilisés par la coopérative oléicole.
La coopérative vinicole, quant à elle, était indépendante et a été agrandie à plusieurs reprises en 1935, 1950 et 1957.
En 1970, le magasin a été construit et les réceptions ont été refaites par l'architecte Villeneuve et l'entrepreneur Verlaque.
La date de construction du cuvage initial est visible sur la façade nord.
La coopérative a été construite en 1922 par les architectes Boyer, Roustan et Brun et les entrepreneurs Mistre, Brunet et Laugero.
À l'ouest de l'ensemble se trouvent le magasin, le local de stockage et les bureaux.
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