Conserverie (sécherie De Morues) Dite Sécherie Salier, Puis Ets Boyer. à Bègles (33) Bègles

Le site a une superficie de 7000 mètres carrés. La sécherie, construite en 1920 pour M.
Salier, a subi des évolutions et des agrandissements en 1949, comme indiqué sur l'atelier de fabrication. Elle s'est spécialisée dans le lavage et le blanchiment des morues, et a commencé à commercialiser des filets de poisson.
En 1970, l'entreprise a investi dans une nouvelle installation pour la préparation des filets de poisson sous vide afin de se diversifier.
En 1990, la sécherie a été rachetée par M.
Boyer, dirigeant de la société Sar'Océan.
Le nombre d'employés est passé de 25 en 1950 à 7 en 1990.