Cidrerie Distillerie Bourné Lisieux

La cidrerie-distillerie a été créée en 1907 pour remplacer celle fondée par Boudin et Bourné en 1897 dans la commune voisine de Saint-Jacques.
Elle transformait les pommes et les poires des environs de Lisieux, produisant environ 30 à 40 000 hectolitres de cidre et de poiré en 1914.
Après 1918, une machine à vapeur a été installée.
L'établissement a été complètement détruit en 1944, mais comprenait auparavant un atelier de fabrication de cidre et de distillation, une tonnellerie avec des cuves en béton armé, un pont bascule, un magasin industriel, des caves, un bâtiment d'eau et une salle des machines.
Il occupait l'emplacement actuel des parcelles 218 à 222 de la section AC du cadastre et employait 20 ouvriers en 1917.