Chocolaterie De La Compagnie Française Des Chocolats Et Des Thés, Puis L. Schall Et Cie, Puis édifice Commercial Strasbourg

Le bâtiment de l'ancienne centrale hydroélectrique est construit en grès (pierre et moellon avec enduit) et possède un toit à longs pans recouvert de fer.
Les intérieurs ont subi une rénovation complète pour être utilisés comme édifice privé commercial.
Les anciens bureaux et magasins industriels sont également construits en pierre et moellon de grès.
Ce bâtiment est constitué de deux étages carrés et d'une toiture à deux pans de tuiles plates avec une croupe. La chocolaterie de la Compagnie Française des Chocolats et des Thés a été créée en 1871 et agrandie en 1894.
En 1900, une turbine hydroélectrique y a été installée mais elle n'existe plus aujourd'hui.
La société a été acquise par la Société Schall à une date inconnue et a fermé ses portes vers 1975.
L'atelier de fabrication a été démoli entre 1980 et 1988, ne laissant que le bâtiment de la petite centrale hydroélectrique qui a été transformé en salon-sauna dans les années 1990.
Le bâtiment abritant des bureaux et des magasins industriels est toujours debout, mais il a été profondément réaménagé pour devenir des édifices privés commerciaux tels qu'un restaurant et une discothèque.