Anciens Entrepôts Dubonnet Sète

Il s'agit d'un ensemble d'entrepôts construits par l'agence d'architecture Carlier au début du 20e siècle, qui témoignent de l'activité économique de Sète.
Le site est accessible par un grand portail qui donne sur une vaste cour pour les livraisons.
Les installations sont réparties de chaque côté avec une volonté d'homogénéité dans le décor.
À l'ouest se trouvent quatre longs hangars abritant des cuves en béton armé pour les vins destinés aux apéritifs.
À l'est se trouve une halle centrale couverte d'une charpente métallique rivetée et éclairée par un immense lanterneau zénithal carré.
Cette halle est de plan centré avec deux grandes allées perpendiculaires se croisant et partageant l'espace en quatre quartiers, ainsi qu'une allée périphérique desservant des alignements de cuves.
Du côté est, il y a également une vaste salle et un petit corps de bâtiment à deux niveaux servant de laboratoire pour l'analyse des moûts et la préparation des apéritifs, de bureaux au rez-de-chaussée et de logements de fonction à l'étage.
Enfin, dans la partie orientale de l'enclos, quatre rangs de hangars perpendiculaires au quai servaient également d'entrepôts.