Le Chateau D'aguilar Tuchan

C’est en pays cathare dans un paysage de garrigue odorante qui contraste avec l’aspect ordonné du vignoble Haut Fitou, que se dresse le Château d’Aguilar.
Posé sur la roche tel une couronne, il surplombe la plaine de Tuchan.
Le nom « Aguilar » viendrait du latin « aquila » qui signifie l’aigle.
On trouve la première mention du Puy d’Aguilar en 1020, dans le testament de Bernard Taillefer comte de Besalù, arrière petit- fils de Wilfred le Velu, qui le lègue à son fils aîné Guilhem.
Plus tard, il devient « Château d’Aguilar » appartenant aux seigneurs de Termes, vassaux des Trencavel.