Andouille Asselot Vire
Rue de l'Allière 14500 Vire
Présentation : Andouille Asselot
Production de la véritable andouille de Vire.
Informations utiles
- Tarifs adulte :
- Adulte plein tarif : 1,9 euros
- Visite :
- Visite à 15 h tous les jeudis en août. Durée de la visite 1 h.
Questions / réponses Andouille Asselot
L'andouille de Vire est une spécialité charcutière normande.
La véritable andouille de Vire est produite à partir de chaudins de porc, qui sont fumés et cuits lentement pendant plusieurs heures.
