Informations La civilisation des arbres
synopsis : Laurie Gilles, une cuisinière exploratrice, crée une cuisine innovante et rafraîchissante en utilisant des espèces comestibles de son propre jardin. Elle combine de manière créative des plantes sauvages parfois négligées, des fleurs et diverses graines pour offrir une expérience gustative unique mettant en valeur des saveurs et des textures inédites.