Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Espèce, Carte bleue, Tickets Restaurants, Chèques
Les suggestions du chef
Les entrées
Sifflets de poireaux à la vinaigrette de truffe, à l'oeuf de poule cassé - 18 EUR Raviole végétale au fin tartare de veau de lait aux écrevisses - 18 EUR Foie gras de canard landais au naturel, chutney de figues et toasts - 24 EUR
Les Plats
Filet de boeuf Blonde d'Aquitaine sauce échalote - 38 EUR Bar de ligne en épais filet cuit au four, beurre blanc, févettes et tomates cerises - 38 EUR Ris de veau de lait fermier dorés, légumes sautoirs - 38 EUR
Les desserts
Tarte fine aux pommes "coup de soleil", glace vanille-bourbon - 15 EUR Macaron framboise, sorbet framboise, coulis de framboise - 15 EUR Fines crêpes façon suzette, sorbet passion - 15 EUR