Déjeuner de mercredi à dimanche de 12h30 à 13h30 Dîner de mardi à samedi de 19h30 à 21h30
Fermeture du restaurant :
Du 2 au 20 novembre, du 2 au 20 janvier
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express
Les suggestions du chef
Les entrées
Terrine à la chaire de canard fermier, coeur de foie gras Foie gras de canard mi-cuit, compotée acidulée pruneaux-pommes-figues Croustillants de langoustine et son consommé
Les Plats
Poule au pot du bon roi Henri à notre façon Le cochon de lait désossé, farce fine à la sauge du jardin Veau fermier, petit shiitaké
Les desserts
Brioche façon pain perdu, pommes soufflées Carpaccio d'ananas Victoria et son sorbet Dominicain ganache au rhum