Restaurant La Bouitte Saint-martin-de-belleville

Village de Saint Marcel 73440 Saint-Martin-de-Belleville

5 avis La Bouitte

98% d'avis positif
5 sur 5

Description de l'établissement

Restaurant La Bouitte Saint-martin-de-belleville est un restaurant de Saint-Martin-de-Belleville avec comme specialités : Gastronomique - Cuisine française

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Terrasse, Accès handicapé

    Informations utiles

    Prix menu Soir :
    100.00 euros
    Horaire d'ouverture :
    7j/7 de 12h30 à 14h et de 19h30 à 21h.
    Fermeture du restaurant :
    3 septembre
    Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
    Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Oeuf de ferme bio, râpé de truite fumée, thé de champignons
    Ballon de mozzarella, eau de tomate, coeur de boeuf et lamelle de basilic
    Escalope de foie gras de canard sur galette de maïs, miel d'acacias, chapelure végétale, réduit de vieux vinaigre

    Les Plats

    Omble chevalier de nos lacs savoyards, cuit au beurre noisette et carottes anciennes habillées
    Ris de veau caramélisés, pommes de terre Agria, cigarette russe au raifort, fumée de chêne
    Pigeonnau rôti, cuisse confite frottée aux dragées, oignon roussi, Chénopades Bon Henri

    Les desserts

    Le Sapin : chocolat Arabica, neige fraîche
    Le soufflé de fraises, gariguettes émincées, glace à l'huile d'olive fruitée
    Mandarines tardives confites, sablé breton, glace de flan aux oeufs

    Avis La Bouitte

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