Restaurant Ma Campagne Lux

Quai Bellevue - N°56 71100 Lux

Description de l'établissement

Située à seulement 2 kilomètres du centre de Chalon-sur-Saône, dans un cadre exceptionnel en bord de Saône, déjeunez au calme "Aux berges de Saône". Terrasse ombragée.. Cuisine néo-classique et savoureuse. Restauration individuelle et groupes, autocaristes, associatifs, petits séminaires.

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  • Equipement de l'établissement

    Specialité

    • restaurant,

    Services

    • Accès handicapé, Animaux admis

    Environnement

    • Campagne

    Informations utiles

    Prix moyen par personne :
    30.00 euros
    Prix menu enfant :
    10.00 euros
    Fermeture du restaurant :
    Samedi et dimanche
    Langues :
    Anglais

    Les suggestions du chef

    Les entrées

    Rillettes de saumon des Berges de Saône accompagnées de leurs toasts
    Méli-mélo de salade
    Ou
    Foie gras de canard cuit par nos soins aux saveurs de saison
    Ou
    Œufs pochés sauce meurette du Château Saint Michel et leur garniture

    Les Plats

    Friture de truitelles du Jura et ses trois émulsions froides
    Ou
    Magret de canard rôti sauce au vinaigre de framboise
    Légumes glacés
    Ou
    Pavé de sandre crémé de bouillon de légumes
    Fettuccine légumes du moment

    Les desserts

    Fondant au chocolat accompagné de son petit pot de crème anglaise
    Crème brûlée et ses petites framboises
    Millefeuille de fruits du verger sur son lit de coulis aux fruits rouges
    Tarte normande pommes caramélisées et son petit trou Normand
    Déclinaison d'ananas
    La traditionnelle Poire Belle Hélène
    L'incontournable Pêche Melba

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