Restaurant L'annexe Des Chais Givry

Les entrées

Salade d’aumônières de chèvre frais au miel et romarin
Gaspacho Andalou, croûton de tapenade d’olives noires au basilic
Terrine de foie gras de canard maison, chutney d’abricot
Salade au foie gras et magret de canard fumé

Les Plats

Mignon de porc façon tournedos, petites pommes de terres sautées
et tomates cerises
Truite de mer à la plancha, beurre blanc et éclats de noisettes
Thon rouge servi ’bleu’, sauce soja, wasibi et échalotes confites, riz thaï
Burger « L’Annexe » (veau haché, gouda, tomates, oignons
rouges, salade, sauce aux herbes fraîches

Les desserts

Mille-feuille de muesli croquant à la confiture de cerises au chocolat
Verrine de fromage blanc, meringue, framboises et crème fraîche
Espresso en parfait glacé aux éclats de nougat