Hôtel Restaurant Arcé Saint-etienne-de-baïgorry
Saint Etienne de Baïgorry 64430 Saint-Etienne-de-Baïgorry
A partir de 30
€
Description de l'établissement
Hôtel Restaurant Arcé Saint-etienne-de-baïgorry est un restaurant de Saint-Etienne-de-Baïgorry avec comme specialités : Gastronomique - Sud-Ouest
Equipement de l'établissement
Specialité
- restaurant,
Services
- Terrasse
Informations utiles
- Prix à partir de :
- 30 euros
- Horaire d'ouverture :
- Ouvert tous les jours, midi et soir, sauf le lundi midi et le mercredi midi
- Fermeture du restaurant :
- De mi-novembre à mi-mars
- Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
- Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
- Langues :
- Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Carpaccio de truite de la vallée de Banca aux baies roses et huile d'olive - 16 EURBisque d'écrevisse sur raviole ouverte de foie gras - 16 EUR
Coquilles Saint Jacques poêlées et boudin noir de la vallée, crème légère de chou fleur - 16 EUR
Les Plats
Maigre rôti, fèves et champignons du marché, émulsion d'asperges blanches - 17 EURCabillaud cuit à la vapeur, risotto au chorizo légèrement safrané - 17 EUR
Ris d'agneau et cèpes dorés en persillade - 17 EUR
Les desserts
Fondant au chocolat noir et sorbet aux oranges du jardin - 10 EURSoupe de fraises, glace à la crème brûlée - 10 EUR
Mirliton tiède à la confiture de cerises noires, crème d'amandes - 10 EUR
Avis Hôtel Restaurant Arcé
-
Cadre somptueux, cuisine recherchée , service et accueil correct en progression depuis un an Cout en rapport avec la qualité des plats
14 août 2013
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