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Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Les suggestions du chef
Les entrées
Le mi-cuit de foie gras de canard, à l'anguille fumée - 26 EUR Les langoustines bretonnes rôties, asperges vertes et oeuf bio de la ferme du Goulet aux condiments - 28 EUR Les huîtres de Quiberon, parfumées à la pomme verte de Nicolas Louault - 26 EUR
Les Plats
Le turbot et pulpe d'artichaut, jus d'écrevisses corsé au kari goss - 38 EUR Le porcelet de Bretagne confit aux épices, jeunes légumes printaniers - 36 EUR Le filet de boeuf aux citrons verts, vitelottes et céleri rave fondant - 38 EUR
Les desserts
La coque de pomme verte glacée, de cumin et noisettes - 18 EUR Le cylindre de chocolat Octucan, citrons confits - 18 EUR