Déjeuner : de 12h15 à 13h45 (tous les jours) Dîner : de 19h30 à 21h30 (tous les jours)
Fermeture du restaurant :
Du 22 février au 11 mars 2011
Cartes ou type de paiement acceptés dans cet établissement
Carte bleue, Mastercard, American Express, Chèques
Langues :
Anglais
Acces
Oui
Les suggestions du chef
Les entrées
Fleur de courgette aux écrevisses de Camargues, salade de quinoa - 18 EUR Méli-mélo de Saint-Jacques au bouillon de langoustines - 20 EUR Le carpaccio d'agneau, salade de coco aux truffes blanches - 20 EUR
Les Plats
Le dos de Saint Pierre , tétragone et passepierre, soupe réduite au safran de Provence - 22 EUR Carré d'agneau en croûte de chèvre et tomates séchées - 22 EUR La caille au foie gras, jus de cerises à la sarriette - 22 EUR
Les desserts
Sphère chocolat, fraises et litchis, fondant gianduja - 9 EUR Dacquoise pignon aux abricot rôtis, parfait nougat - 9 EUR Verrine de poire au vin, pain d'épices et mousse mascarpone - 9 EUR