14 Rue des Rouairies 22100 Dinan
Un restaurant Fast Good de produits locaux servis dans des bocaux cuisinés maison. Les objectifs : - Participer au développement de l’économie locale. - Offrir aux citadins un lieu d’achat et de restauration de produits locaux issus de l’agriculture biologique ou de grande qualité. - Concept innovant de restauration rapide en bocaux à consommer sur place ou à emporter. -
Promouvoir le commerce équitable local, ce sont les producteurs qui fixent leurs prix. - Valoriser la production des producteurs en créant une marque collective de produits transformés vendus dans la boutique et par eux-mêmes. - Mise en valeur des produits locaux par des animations ludiques : Dégustation avec les producteurs et visite de leur exploitation.